Luogo dove la tradizione abbraccia l’innovazione, dando vita ad autenticità, ispirazione e
pura passione.

Ogni dettaglio racconta una storia di sapori, dove l’arte dell’impasto si intreccia con la creatività. Un’esperienza unica che celebra il gusto in tutte le sue forme.

get ready to enjoy

la poscia

Salento Street food

Pocket-shaped, our Poscia is oven-baked and filled using seasonal ingredients.
Highly digestible thanks to the same dough we use for our pizza, it’s the perfect alternative for those seeking an authentic Salento street food experience and something different from the usual.